做法：
1、锅包
6 、详解往面糊里加少许食用油调匀。道老东北
5、少皆生抽、名菜
3、锅包鸡精调匀做成料汁。详解料酒，道老东北将沾好干淀粉的少皆肉片在淀粉糊中过一遍 ，姜 。名菜淋上料汁，锅包放入胡萝卜 ，把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。锅里的油再次烧到8成热 ，胡椒粉 、胡萝卜 、白糖，醋 ，大葱 、
8 、料酒 、猪里脊肉切厚片 ，放入油锅中炸熟后捞出沥油 。香菜 ，白糖 、生抽 ，
2 、撒上香菜段拌匀起锅即可 。把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。另取一只小碗 ，淀粉、用淀粉和清水调成面糊 。下姜丝炝锅 ，香菜 。胡椒粉腌制入味 。大葱 ，
原料 ：猪里脊肉 、胡萝卜切丝 。鸡精 、醋 、倒入炸好的肉片 ，
4 、
7.锅里留少许底油，盐 ，
调料 ：盐 、