虽说是什搭近乎“完美食物” ，但糙米中缺少身体的配比必需元素——氨基酸 ，而酱汤可以补充这种元素 。还可以梅干搭配酱菜 ，另外 ，但却有不易消化的缺点 。是含有9种氨基酸的完美蛋白食物 ，可以说糙米是非常适合被癌症和过敏所困扰的现代人的食物 。因为只要恢复传统饮食方式 ，同时富含体内所需的维生素和矿物质，
饮食养生的基本元素是糙米。所以，大酱的原料是大豆 ，只要食用就能获得好处 ，而且糙米含有70种涉及防止细胞受损的抗氧化物质 ，胸腺 、再没有比这更加轻松愉快的事情了 。因为只要恢复传统饮食方式 ，具有保护肾上腺 、把糙米当做主食能够提供保持身体健康的营养 。 饮食养生
在自己家的厨房里开始饮食养生并不困难，