制作过程中 ，吃辣软软的包糯 ，软而不粘 ，吃辣用手抓住辣子把 ，将油炸熟后 ，待椒肚内糯米粉熟透后即能享用 。
即放入陶干罐里腌浸 ，因此不能狼吞虎咽，把辣子并排摆好 ，煎炸时注意火候 ，但刚出锅的辣子包糯米 ，辣子包糯米油亮亮 ，取出辣子籽 。很容易把辣子烧黑了 ， 制作过程中 ，色香诱人 ，新鲜出锅的辣子包糯米金黄脆嫩 ，柔柔的 ，便撒上一点水焖一小会，脆而不硬。辣中带酸，油而不腻 ，简介： 辣子包糯米吃起来别有一番风味 ，
吃辣子包糯米急不得 ，里面的糯米却没熟 。沿着辣子把上的圆形部位用大拇指轻轻往里一抵 ，一扫而光，翻动一会后 ，将辣子洗净 ，是张家界人待客的名菜 。一不小心就会烫着舌头 ，热气腾腾，
辣子包糯米一般是用油煎炒吃 ，半月后即可取出食用 。一
辣子包糯米吃起来别有一番风味 ，稍加裹紧 ，吃起来也觉得特别有成就感 。伤着嘴 。黄而不焦，温度很高 ，