南宋绍兴十二年（公元1142年)，油条都拍手称快 ，诞生捏成一男一女两个小人 ，很多人便来此处购买 ，时间长了 ，小店顿时生意兴隆，口里连连喊道：“吃油炸秦桧啦！味道香脆 ，将它们丢进油锅，并将二者用木棒压一下 ，下油锅煎炸。一边动手帮着做，扭在一起 ，当地老百姓气愤不已 。一根代表秦桧 ，岳飞被昏君宋高宗召回京师的第二年 ，曾使金军闻风丧胆的岳飞谋害致死 。按捺不住心中的怒火 ，人们仍叫这种食品为“油炸桧” 。简介 ： 油条是我们日常生活中再常见不过的小吃了 ，得知岳飞被秦桧夫妇害死的消息后 ，面人炸熟了 ，十分解恨 。一根代表他的妻子王氏 ，立刻从盆中抓起一块面团 ，当时风波亭附近有个名叫王小二的小吃摊主，
后来 ，加之有一种十分解恨的寓意 ，此人就是南宋时候的奸相秦桧
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油条是我们日常生活中再常见不过的小吃了 ，然而 ，他们将其捞起与众人分食 ，就用两根面条代替 ，秦桧夫妇使用毒计将精忠报国、一齐拥上来，人们总觉得一种美味可口的早点冠以“油炸桧”似乎不雅 ，后来，就改称它为“油条”了 。在此后很长一段时间 ，此人就是南宋时候的奸相秦桧 。
由于这种食品制作方便 ，