13 、南方女也能玩均匀切割成小剂子 ，转陕
9 、西经生抽3汤匙 ，典面面团上刷一层油 ，食油陈醋调配好 ，泼扯
10 、南方女也能玩捞出盛在碗内 。转陕然后在薄膜处轻扣开一个口扯开 。西经7分钟） 。
如果中间厚就扯住两端用面摔打案板 ，3 、
12、
14 、
16 、立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上 ，加入面粉 ，揉成光滑面团 。开动厨师机搅揉一个程序（大约6 、中间横压的部位会形成一道薄膜 ，辣椒粉码在面上 。
7 、
8 、水161g 、
6 、蒜末2汤匙、
11 、水和盐放入厨师机缸里搅匀 。
5 、饧好面团擀成长条状 ，葱 、将调配好的酱汁浇1汤匙入面上，姜末1汤匙 、大约一个30克 。这样就会越扯越长 。蒜 、锅下水烧开 ，用擀面杖在中间横压一下 。姜 、
4 、盖上保鲜膜饧1个小时 。揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟 。盐2g
酱料：辣椒粉2汤匙 、切好的剂子搓成圆筒状 ，辣椒粉备好。生抽 、两手揪住面的两端将面扯长 ，蒜、盘子底层刷上一层油 。把剂子码放在盘子上，老陈醋1汤匙
做法 ：
1 、
材料：面粉300g 、
15 、
2 、下入扯好的面条 。锅中油烧热至7到8成热时，