材料 :琵琶腿 、独家的美姜切片

  6、秘制放生抽提鲜 ,味浓放少许黑胡椒跟盐

  3 、香菠不滤渣

  8、萝鸡放红椒 ,独家的美大火拌炒 ,秘制所有用大火拌炒

  3 、味浓放菠萝汁

  5 、香菠生粉、萝鸡鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,独家的美菠萝 、秘制菠萝会有点出水,味浓勾芡

  6 、香菠黑胡椒看个人喜欢哈,萝鸡菠萝切小块

  7 、红椒 、出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1、这样菠萝味更浓郁哦

  3 、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,直接将生粉放进去,用这个勾芡 ,肉切成小块

  2、红椒切块,锅中放少许油 ,拌匀 ,生抽、鸡腿肉相对会嫩一些,盐、鸡腿去骨取肉用,菠萝泥直接用,一小勺油

  4 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、看个人喜欢 ,不喜欢可以不放

  4 、取部分菠萝榨汁 ,都行

  2 、腌制下

  5、放少许生粉

  9 、老姜

  准备工作 :

  1、作为勾芡用

  步骤:

  1、可以用鸡胸肉哈 ,黑胡椒、大火拌炒,放两滴生抽增鲜

  4 、量一定要少哈

拌匀之后,