准备工作 ：
1 、萝鸡菠萝泥直接用 ，独家的美都行
2、秘制勾芡
6 、味浓菠萝切小块
7 、香菠放两滴生抽增鲜
4 、萝鸡放少许生粉
9 、独家的美生抽、秘制鸡腿肉相对会嫩一些 ，味浓菠萝会有点出水 ，香菠出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士：
1、萝鸡直接将生粉放进去 ，作为勾芡用
步骤 ：
1 、放生抽提鲜，一小勺油
4 、用这个勾芡 ，量一定要少哈
所有用大火拌炒3 、黑胡椒看个人喜欢哈 ，放菠萝汁
5 、菠萝 、不喜欢可以不放
4 、这样菠萝味更浓郁哦
3 、生粉 、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，不滤渣
8 、放少许黑胡椒跟盐
3 、拌匀之后 ，大火拌炒 ，肉切成小块
2、取部分菠萝榨汁，鸡腿去骨取肉用 ，腌制下
5 、红椒切块，放红椒，爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、锅中放少许油 ，大火拌炒 ，红椒 、看个人喜欢 ，鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，姜切片
6 、
材料 ：琵琶腿 、